Catarina Monteiro e as Diabetes

Portugal recebe 1º Fórum Europeu de Obesidade

Especialistas nacionais e internacionais vão debater epidemia do século XXI
Nos próximos dias 23 e 24 de Maio, Lisboa será palco do “1º Fórum Europeu de Obesidade”, onde especialistas nacionais e internacionais irão abordar diversos temas relacionados com este problema. O encontro, destinado a clínicos gerais, surge devido à cada vez maior percepção que existe, tanto na comunidade médica como no grande público, de que é urgente tratar os doentes obesos e com excesso de peso.

Segundo Alberto Galvão Teles, a realização deste encontro «é uma oportunidade única de trocar ideias com os maiores especialistas internacionais na área da obesidade, pois o formato deste encontro, que se divide em vários workshops temáticos, irá permitir partilhar experiências sobre o tratamento da obesidade, os efeitos psicológicos no obeso, identificar os doentes obesos que devem seguir para uma cirurgia, qual a melhor dieta a adoptar pelo obeso e também a importância do tratamento farmacológico do doente obeso».

A obesidade

O excesso de peso e a obesidade têm vindo a aumentar consistentemente na União Europeia e particularmente em Portugal, afectando cada vez mais crianças e adolescentes. Na origem desta situação parecem estar padrões negativos de comportamento alimentar, com consumos crescentes de energia e calorias, açúcares, gorduras e também de sal, e consumos decrescentes de cereais completos e de hortofrutícolas, associados a níveis reduzidos de actividade física.

A obesidade em números

Dados recentes revelam que, em Portugal, mais de 1/3 (37% ou 3,831 milhões - quase 4 milhões de pessoas!) da nossa população tem excesso de peso e 14,5% é obesa. (1,5 milhão pessoas). Os países do Sul da Europa (Espanha, Itália, Grécia e Portugal) estão na liderança da prevalência de obesidade infantil, onde Portugal se encontra no 2º lugar a seguir à Itália, onde 31,5% de crianças dos 7-9 anos têm excesso de peso das quais 11,3% são obesas.

Fonte: JMC – Grupo GCI

obesidade

Algumas ajudas...

A água às refeições não engorda
A água não só não engorda como pode dar uma ajudinha. Quando bebemos água ficamos com o estômago mais cheio o que nos dá uma sensação de saciedade pelo que ingerimos menos. A água não tem calorias e devemos ingeri-la ao longo do dia. Atenção que nos dias de calor deve-se beber mais água. Os adultos devem beber entre 1l e 1,5l de água por dia.

O álcool fornece calorias
O álcool fornece calorias (energia) ao organismo. Cada grama de álcool ingerido fornece 7 Kcal.

As tostas não fazem emagrecer
As tostas, quando comparadas com igual quantidade de pão tradicional, fornecem mais calorias (energia), uma vez que são mais ricas em gordura e pobres em água. No entanto, podem fazer parte de uma alimentação saudável.

O cálcio não se encontra só no leite e derivados
O leite e seus derivados são as principais fontes de cálcio na nossa alimentação; contudo, podemos encontrá-lo noutros produtos alimentares (couve galega, bróculos, ovos, pescado), apesar de nestes o seu aproveitamento, pelo organismo, não ser tão elevado.